Jouluinen sillitartar
| 1 pkt |
BOY Matjessillifileitä |
| 1 dl | smetanaa vatkattuna kovaksi |
| 2 kpl |
punasipulia |
| 1 kpl |
valkosipulin kynsi |
| 1 rkl |
kapriksia |
| 1 kpl |
keltuainen |
| Kanelia, ruohosipulia ja tilliä |
Hienonna sillifileet, sipuli, tilli, ruohosipuli ja kapris, sekoita ne keskenään.
Sekoita vatkattu smetana, mausta rouhitulla mustapippurilla sekä kanelilla. Sekoita sekaan keltuainen. Nauti sellaisenaan tai muotoile kiekkoja ja paista kuumalla pannulla nopeasti molemmin puolin.
Herkullista leivän päällä!