Silli on hyväksi sydämelle
Rasvaiset kalat, kuten silli sisältävät runsaasti monityydyttämättömiä, terveydelle välttämättömiä Omega 3 -rasvahappoja. Ihmisen elimistö ei kykene itse tuottamaan näitä terveydelle ja hyvinvoinnille tärkeitä ravintoaineita, joten niiden saanti on turvattava oikealla ruokavaliolla.
Omega-3-rasvahapoilla tiedetään olevan erityisen suotuisa vaikutus sydämelle ja verisuonille. Viime aikoina on tutkittu myös rasvahappojen vaikutusta ihon hyvinvointiin, nivelten kuntoon sekä tulehduksellisiin sairauksiin kuten astmaan ja reumaan. Omega-3-rasvahapoilla on todettu olevan suotuisia vaikutuksia myös aivotoimintaan, mielialaan ja keskittymiskykyyn.
Elimistölle erityisen tärkeitä rasvahappoja ovat EPA ja DHA, joita saadakseen rasvaista kalaa, kuten silliä kannattaa syödä sellaisenaan. Jo muutamasta palasta Boy-silliä saa noin kolmasosan omega-3 saantisuosituksesta.
Elintarvikkeiden lisäaineiden E-koodiavain


